Biblioteca UISEK

Catálogo en línea

Imagen de portada de Amazon
Imagen de Amazon.com

HACCP / Sara Mortimore, Carol Wallace, editor-compilador Christos Cassianos

Por: Tipo de material: TextoTextoZaragoza ; Acribia, 2011Descripción: 145 páginas : ilustraciones ; 25 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9788420010359
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.07 M888h 2011
Resumen: Introducción al HACCP - El sistema HACCP explicado - El HACCP en la práctica
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Libro Miguel de Cervantes Sala general Col. General 664.07 M888h 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 Disponible 00004024

Introducción al HACCP - El sistema HACCP explicado - El HACCP en la práctica

Ingeniería Ambiental

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.

Con tecnología Koha