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_aUISEK-EC _bspa _c _erda |
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| 082 | 0 | 4 |
_a620.86 _bP112r 2007 |
| 100 | 1 |
_a De Pablo Hernández, Carmela _99664 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aRiesgos laborales en hostelería y restauración / _h _cCarmela de Pablo Hernández |
| 250 | _aPrimera edición | ||
| 264 |
_aJaén : _bFormación Alcalá , _c2007 |
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| 300 |
_a295 páginas : _bilustraciones ; _c25 cm |
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| 336 | _atxt | ||
| 337 |
_2rdamedia _an |
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| 338 |
_2rdacarrier _anc |
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| 504 | _aBibliografía páginas (263-271) | ||
| 505 | _aLa cocina - La higiene - La prevención: conceptos - Prevención de riesgos laborales - Riesgos laborales en hostelería I - Riesgos en hostelería II - Riesgos en hostelería III - Protección del trabajador - Primeros auxilios. | ||
| 526 | _aSeguridad y Salud Ocupacional / Maestría en Salud y Seguridad Ocupacional con mención en Prevención de Riesgos Laborales | ||
| 650 | 1 | 7 |
_aMedida de seguridad _xHotelería _2unescot _91681 |
| 650 | 2 | 7 |
_aRiesgo _xMedidas de seguridad _2unescot _94760 |
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c8247 _d8247 |
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