Microbiología : basada en la experimentación /
Susana Sánchez Gómez, Ana Isabel Camacho Piero, Melania Iñigo Pestaña
- 215 páginas; ilustraciones, 24 cm
Cazadores de microbios. -- Endotoxinas y exotoxinas. -- Movimiento bacteriana. -- Esporulación. -- Biófilos. -- Metabolismo. -- Multiplicación. -- Métodos físicos de control bacteriano. -- Métodos químicos de control bacteriano. -- Antibióticos. -- Resistencia antibiótica. -- Control de calidad de un producto farmacéutico. -- Aspectos beneficiosos de los virus. Bacteriófagos. -- Mutagénesis o la inestabilidad del ADN. -- La replicación del ADN. -- Transferencia genética. -- El yogur como modelo simbiótico. -- Interacciones entre microorganismos y plantas. -- Probióticos. -- Cerveza. Modelo de producto biotecnológico. -- Biodegradación de compuestos tóxicos.