TY  - BOOK
AU  -  De Pablo Hernández,Carmela
TI  - Riesgos laborales en hostelería y restauración
SN  - 9788496804203
U1  - 620.86  
PY  - 2007///
CY  - Jaén
PB  - Formación Alcalá
KW  - Medida de seguridad
KW  - Hotelería
KW  - unescot
KW  - Riesgo
KW  - Medidas de seguridad
N1  - Bibliografía páginas (263-271); La cocina -  La higiene -  La prevención: conceptos -  Prevención de riesgos laborales -  Riesgos laborales en hostelería I -  Riesgos en hostelería II -  Riesgos en hostelería III -  Protección del trabajador -  Primeros auxilios.; Seguridad y Salud Ocupacional / Maestría en Salud y Seguridad Ocupacional con mención en Prevención de Riesgos Laborales
ER  -