TY - BOOK AU - Teijón Rivera,José María AU - Garrido Pertierra,Amando AU - Blanco Gaitán,María Dolores TI - Bioquímica estructural: conceptos y tests / SN - 9788473603232 U1 - 572 PY - 2009/// CY - Madrid ; PB - Tébar KW - Bioquímica KW - unescot KW - Biología KW - Bioenergía N1 - Agua y tampones fisiológicos - Proteínas - Proteínas funcionales - Ácidos nucleicos - Glúcidos - Estructuras de lípidos - Enzimología - Bioenergética.; Ambiental / Biotecnología ER -