TY  - BOOK
AU  -  Voet,Donald
TI  - Bioquímica /  :  
SN  - 9500623013
U1  - 612.015 
PY  - 2006///
CY  - Buenos Aires
PB  - Médica Panamericana, 
KW  - lemb
KW  - Bioquímica
KW  - Fisiología humana
KW  - Química
N1  - Introducción y generalidades - Soluciones acuosas - Principios de termodinámica: revisión -  Biomoléculas -  Aminoácidos - Ácidos nucleicos, expresión génica y tecnología del DNA recombínate -  Técnicas de purificación de proteínas y ácidos nucleicos -  Estructuras covalentes de las proteínas y los ácidos nucleicos - Estructuras tridimensionales de las proteínas - Plegamiento, dinámica y evolución estructural de las proteínas - Hemoglobina - Azucares y polisacáridos - Lípidos y membranas - Mecanismo de acción de las enzimas -  Metabolismo - Glucolisis - Metabolismo del glucógeno - Fotosíntesis -  Expresión y transmisión de la información genética -; Ingeniería Ambiental / Medicina
ER  -