Química orgánica /
Ralph J. Fessenden, Joan S. Fessenden
- xvi, 1076 páginas : ilustraciones ; 21 cm
Átomos y moléculas - Los orbitales y su papel en el enlace covalente - Isometría estructural, nomenclatura y alcanos - Estereoquímica - Halogenuros de alquilo: reacciones de sustitución y eliminación - Reacciones de radicales libres - Alcoholes, éteres y compuestos relacionados - Espectroscopía - Alquenos y alquinos - Aromaticidad, benceno y bencenos sustituidos - Aldehídos y cetonas - Ácidos carboníferos - Derivados de los ácidos carboxílicos - Las amonas - Compuestos aromáticos policíclicos y heterocíclicos - Carbohidratos - Aminoácidos y proteínas - Lípidos y compuestos naturales relacionados - Espectroscopía - Apéndice.