Transgénicos : una cuestión científica /
César Paz...[y otros once]
- 123 páginas: ilustraciones; 21 cm
Resúmenes de las ponencias del foro
Prólogo: Introducción al contexto de la discusión sobre transgénicos. -Desmitificar los transgénicos: Explicación y desmitificación de conceptos erróneos sobre los transgénicos. -Transgénicos: Definición y tipos de organismos genéticamente modificados. -Transgénicos, una cuestión científica: Análisis de los aspectos científicos relacionados con los transgénicos. -Transgénicos, una cuestión política: Discusión sobre las implicaciones políticas de los transgénicos. -Transgénicos y pruebas científicas: Evaluación de las pruebas científicas disponibles sobre los transgénicos. -Transgénicos, ¿a quién creemos?: Reflexión sobre la credibilidad de las fuentes de información sobre transgénicos.
Este libro es una fuente valiosa para entender los diferentes aspectos científicos, políticos y sociales relacionados con los organismos genéticamente modificados.