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Hornos y parrillas argentinos: /
Tipo de material:
TextoTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- 9789505531851
- 666.43 P994h 2010
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Miguel de Cervantes Sala general | 666.43 P994h 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | 00011994 | ||
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Libro
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Miguel de Cervantes Sala general | 666.43 P994h 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.2 | Disponible | 00011993 |
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La presente obra sobre Hornos y Parrillas tiene por objeto, transmitir algunos conceptos básicos para su construcción en forma personal, manteniendo el 'espíritu criollo' que lo caracteriza en todas las regiones de nuestro extenso país.
Las simples variaciones de formatos y el uso de los materiales a emplear, responden a los diferentes climas de las regiones, a los materiales disponibles; y en algunos casos, a las comidas preferidas y costumbres del lugar.
En todos los casos, La Parrilla, El Horno y el Quincho Argentino, se caracterizan y representan el espíritu fraterno y alegre que caracteriza a sus pobladores.
Ingeniería Mecánica / Arquitectura
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