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Alpers, David

Nutrición / David Alpers; William F. Stenson; Dennis M. Bier - Cuarta edición - 844 páginas: 24 cm

1.-Conceptos generales sobre nutrición .--2.-Nutrientes específicos.--3.-Nutrición terapéutica.--4.-Tratamiento mediante el uso de dietas.



ISBN: 8471014130

Subjects--Topical Terms:
Nutrición
Medicina
Dietoterapia

Dewey Class. No.: 613.2 / A456n 2003